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坚果脆脆片

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地球上的飒飒姐

有段时间网络爆红了一个饼干零食，坚果脆，今天因为很想要吃饼干了，所以才想起来做，不过最主要原因是我不想开明火！ 以下配方是我参考了很多的配方，最后又进行了实际的配料表的操作修改！ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
混合坚果 45g
、
黄油(坚果使用) 6g
、
黑巧克力 6g
、
鸡蛋清 30g
、
低筋面粉 18g
、
可可粉 3g
、
白砂糖 20g
、
融化黄油(面糊用) 25g
烹饪步骤
小贴士

①吃不完的话可以放凉后放入密封罐中保存，不过也要尽快使用完毕！ ②坚果可以挑选自己喜欢的任意搭配！ ③因为加入了可可粉所以面糊颜色偏深，很容易烘烤过度，所以还需要多多观察电烤箱内的烤制情况！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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