酱牛肉
当我把午饭端到孩子面前时! 宝宝:还有什么能一起吃? 麻麻:一盘鱼,一盘西兰花胡萝卜木耳小 炒,一份水果不够吃? 宝宝:不够,没有肉肉呀! 麻麻:
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步骤1/5
鲜肉泡出血水,两小时以上,期间多次换水
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步骤2/5
冷水,葱姜,料酒,肉放锅里煮,撇出血沫,煮10分钟
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步骤3/5
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煮好后倒入电饭锅,水到肉的一半就行,剩余料全加入,再加点葱姜,按煮肉选项
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步骤4/5
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到时间,转入炒锅焖煮收汤汁,过滤料渣(这步尝下咸淡)
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最后一步
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放凉后,放到冷藏,随吃随拿,完美
注意,煮之前一定泡出血水,给孩子吃的话料适当减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
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