鸡蛋卷
还记得小时候学校门口卖的鸡蛋卷吗，一口咬下去可以掉渣的那种，捏上去也超爽
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步骤1/5
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碗中打入5个鸡蛋和100克砂糖均匀至无颗粒状
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步骤2/5
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加入牛奶、玉米油、低筋面粉搅拌至无干粉状态
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步骤3/5
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加入黑芝麻搅拌均匀
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步骤4/5
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开小火，倒入少量面糊，盖上油纸用工具将面糊压平压均匀
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最后一步
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定型后撕开油纸，翻面煎至两面金黄，取出后趁热卷起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-12
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