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千层饼的做法

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千层饼

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面粉 500克

、

开水

、

冷水

、

葱

、

五香粉

、

油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开水倒入面粉中，用筷子搅成絮状。
步骤2/8 点击查看大图
加入冷水和成光滑的面团，醒发一会
步骤3/8 点击查看大图
葱花加五香粉加食用油面粉做成油酥
步骤4/8 点击查看大图
面团分成小剂子，擀成面皮状
步骤5/8 点击查看大图
抹上油酥，切几刀别切断
步骤6/8 点击查看大图
折叠整形，不要让油酥漏出来。
步骤7/8 点击查看大图
再次擀成薄饼，平底锅放油煎成两年金黄。
最后一步点击查看大图
切块开吃，超级好吃，也可以抹上自己喜欢的酱料做成酱香饼哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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