鲜味蛋包饭 宝宝辅食食谱
12个月以上 不用蒸熟捣泥,再与普通面粉混合均匀,直接加水搅拌就成!口感、颜值、营养瞬间提升了一个档次,让宝宝的主食吃的更香。
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步骤1/14
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·米饭150克 / 鸡蛋2个 胡萝卜15克 / 虾皮5克 / 紫菜4克 辅料:油 / 葱末 / 番茄酱 / 酱油
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胡萝卜去皮切成小丁,紫菜用手撕成碎块状。
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步骤3/14
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将紫菜碎倒入锅中,开中小火炒香,盛出备用。
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步骤4/14
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*一直炒到颜色变绿,一捏就会碎的程度就可以了,吃起来是脆脆的。
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步骤5/14
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锅中刷油,先加入虾皮煸香。
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步骤6/14
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然后加入胡萝卜碎,翻炒均匀。
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步骤7/14
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锅中继续加入米饭、无添加酱油、鲜菇粉,再次翻炒均匀。*酱油和鲜菇粉都是给炒饭调味的调味品,根据孩子的月龄和口味来适量加入就可以,没有鲜菇粉的姐妹也可以换成少量的盐。
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步骤8/14
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最后加入紫菜碎、葱花,给主食提香,翻炒一下。
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步骤9/14
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熟透的炒饭盛入盘中,放好备用。
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步骤10/14
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鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
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步骤11/14
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不粘锅刷油,直接倒入蛋液,开小火煎至定型,然后翻面。
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步骤12/14
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煎至两面全部定型、熟透,从锅里取出,直接盖在炒饭表面。
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步骤13/14
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最后再挤一点番茄酱,增强风味。就可以直接让娃用勺子舀着吃了。
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最后一步
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我们的宝宝蛋包饭就完成啦~简单快手,也不存在什么失败率,当做午餐最合适!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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