【孕妇食谱】葱爆盐煎肉，香甜脆爽、葱香浓郁～
营养价值： 孕期可以适量吃洋葱。洋葱中含有一种油性挥发物，有杀毒抗病菌的功效，尤其怀孕期间不能随便吃药，适量吃些洋葱能防止感冒。 此外，洋葱中含有前列腺素A，能够降低血黏度，起到降压作用，对妊娠高血压有一定的防治和保健作用。
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步骤1/10
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食材准备：洋葱1.5个，五花肉100克；
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步骤2/10
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五花肉切薄片，越薄越好；
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步骤3/10
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洋葱均匀切丝；
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步骤4/10
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五花肉中加入适量盐、一小勺生抽和少许蚝油，搅拌均匀后腌制五分钟；
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步骤5/10
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起锅烧油，倒入腌好的五花肉翻炒；
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步骤6/10
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五花肉翻炒至变色，加入一小勺郫县豆瓣酱，继续翻炒；
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步骤7/10
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倒入葱姜，继续翻炒出香味；
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步骤8/10
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最后，倒入切好的洋葱，快速翻炒至洋葱变透明，迅速出锅。（这一步不能炒太久，炒太久洋葱会变得疲软，失去香甜脆爽的口感！）
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步骤9/10
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一份香甜脆爽、葱香浓郁的葱爆盐煎肉就做好了。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
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