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紫薯饼的做法

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紫薯饼

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第一次独立完成和面的项目，很好吃，劳动人名最光荣

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30~60分钟 | 切墩(初级)

紫薯

、

面粉

、

绵白糖

、

牛奶

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
紫薯去皮蒸好用勺子压实，取部分面粉和面成光滑面团，醒面10分钟。绵白糖加面粉揉搓在一起放进压好的紫薯泥加少量牛奶调和
步骤2/5 点击查看大图
紫薯泥搅拌均匀搓成图状小团子，面团也搓成小团子并擀成包子皮状，越薄越好，讲紫薯团包进包子皮中封好口，并用擀面杖压成饼状，撒上芝麻。
步骤3/5 点击查看大图
压成饼状撒上芝麻，放在盘子里底下撒点面，不易粘
步骤4/5 点击查看大图
家里有饼铛的在饼铛擦适量油，把饼放到饼铛煎至两面金黄取出即可。
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成活！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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