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手抓饼的第三种做法-向日葵香蕉派的做法

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手抓饼的第三种做法-向日葵香蕉派

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来了来了，第三种手抓饼的做法，学起来吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 2张

、

熟透香蕉 1根

、

马苏里拉奶酪适量

、

蛋黄 1个

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
1、香蕉一根，越熟的越好。
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2、捣碎备用。
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3、手抓饼上面放适量马苏里拉奶酪。
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4、铺上香蕉泥。
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5、再撒上一层马苏里拉奶酪。
步骤6/17 点击查看大图
6、铺上另一张手抓饼。
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7、用叉子在边上摁出花纹。
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8、把边平均切成16份。
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9、每一份的边边捏起来。
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10、呈向日葵状。
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11、用叉子在向日葵上扎出眼，扎什么花型不重要，因为烤出来看不到。
步骤12/17 点击查看大图
12、均匀刷上蛋黄液。
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13、撒上黑芝麻。
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14、烤箱180度预热，上下管加热，中层20分钟。
步骤15/17 点击查看大图
15、出炉，非常漂亮。
步骤16/17 点击查看大图
16、好看美味的手抓饼香蕉派就做好了。
最后一步点击查看大图
17、外皮酥脆，内馅香甜，充满奶香，还有拉丝效果，值得试一试哦。

小贴士

手抓饼从冰箱里拿出来的时候，一定要趁着还硬的时候跟保鲜膜分离，放在烘焙纸上再操作，否则等软了之后就会粘到保鲜膜上，无法取下来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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