香酥可口，自制油条‼️家庭版油条
最近小神兽放假在家，要求吃油条，这个要求必须满足，今天就跟大家分享一款家庭版油条，简单又美味‼️在家轻松做出蓬松酥脆的油条，不加泡打粉，酥酥脆脆的，做法简单快手，健康又美味，瞬间秒变大厨，喜欢的小伙伴快来试试吧
-
步骤1/16
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/16
点击查看大图
将所有材料放入面包桶，和面20分钟左右
-
步骤3/16
点击查看大图
揉成光滑的面团，室温发酵至1.5倍大小
-
步骤4/16
点击查看大图
案板上撒一点点面粉防粘，
-
步骤5/16
点击查看大图
将面团分成二份，拍掉表面的气泡
-
步骤6/16
点击查看大图
稍微擀成长方形状
-
步骤7/16
点击查看大图
把面切成2cm左右宽的长条
-
步骤8/16
点击查看大图
取二条长条
-
步骤9/16
点击查看大图
两条叠起
-
步骤10/16
点击查看大图
中间用筷子按一下
-
步骤11/16
点击查看大图
锅里倒油，中大火开始烧，用筷子试一下温度，冒泡泡就可以放油条了
-
步骤12/16
点击查看大图
两头捏紧，拉下
-
步骤13/16
点击查看大图
油条放入油锅，用筷子不停翻动，这样油条蓬松，炸至金黄即可
-
步骤14/16
点击查看大图
超简单有没有
-
步骤15/16
点击查看大图
健康又美味的小油条就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
香香脆脆❗️好好吃
1、这个配方很适合上班族，揉好面后室温发酵半
小时。也可以放冰箱冷藏发酵一晚，早上拿出来回温半小时，整形了就可以开炸。
2，油条下锅后要用筷子不停地翻动，这样易蓬松，上色也均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
自制油条的相关分类
自制油条的相关推荐
-
五香红肠发面饼：早餐也可以做晚餐
168083人看过 -
自制家庭版小油条
76318人看过 -
家庭版自制油条
31299人看过 -
早餐——葱花发面饼
122824人看过 -
自制家庭小油条
103095人看过 -
不加泡打粉的家庭自制健康油条
113728人看过 -
家庭版自制健康的油条
206421人看过 -
云南百花宴～豆米白花排骨汤
375人看过 -
腐乳空心菜
1945人看过 -
香到破防！铁板炙烤牛肉一口入魂
510人看过 -
超级简单的微波炉爆米花
768人看过 -
一口爆浆！黑松露土豆泥厚蛋烧太绝了
1139人看过
