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超级香黑芝麻馅日式面包

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yen要开心

一直想做日式豆沙面包，造型就像一个个象棋一样！ 今天这款是加了黑芝麻馅的日式面包，更加香口，特别适合黑芝麻疯狂爱好者
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 260克
、
鸡蛋 1个
、
白砂糖 30克
、
食用油 20克
、
牛奶 128毫升
、
黑芝麻 适量（可不下）
、
干酵母 2.5克（冬天3克）
、
盐 2克
、
奶粉 15克
、
黑芝麻馅 270克
、
黑芝麻或白芝麻 适量（撒表面用）
烹饪步骤
小贴士

1.这款面包不能发酵到两倍大，1.5倍即可，口感比较紧实一些，但是真的包入黑芝麻馅特别美味，胜过豆沙馅 2.黑芝麻馅可以参考另一篇食谱 3.面粉吸水量不同，面团的建议牛奶不要一次加完 4.有问题一定留言，必复，谢谢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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