家常凉拌香椿
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香椿除了炒鸡蛋很好吃之外,凉拌也很美味,并且别具一番风味,不仅最大限度的保存了香椿的原始香味,还被赋予了略微酸辣的口感,真的太美味了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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香椿用水煮一下至七八分熟捞出,冷水冷却后切段
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步骤2/3
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放上蒜沫,干辣椒段后用两勺热油泼一下,加入生抽两勺,醋一勺,食盐和花椒粉各一勺
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最后一步
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搅拌均匀撒上芝麻就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-15
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