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夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐的做法

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夏日开胃爽口的凉拌皮蛋豆腐

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简单快手的凉拌小菜

食材清单加入采购清单

10分钟左右

内酯盒豆腐 1块

、

皮蛋 2个

、

小葱 1根

、

生抽 2勺

、

香醋 1勺

、

糖 1小勺

、

老干妈 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
盒豆腐撕开上面的薄膜，用牙签四周划一下
步骤2/8 点击查看大图
倒扣在盘子的
步骤3/8 点击查看大图
豆腐出来后静置一会
步骤4/8 点击查看大图
静置一会出了很多水，倒掉，用刀横着划一刀竖着再划几刀变成小块
步骤5/8 点击查看大图
皮蛋切丁，小葱切成葱花
步骤6/8 点击查看大图
皮蛋和葱花铺在豆腐上
步骤7/8 点击查看大图
调料都放到一个小碗里调匀
最后一步点击查看大图
调料倒在皮蛋豆腐上，这道菜就完成啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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