卷心菜豆腐丝
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步骤1/12
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选用这种黄心，内部组织松散一些的卷心菜，口感较嫩。
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步骤2/12
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洗净后切成丝。
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步骤3/12
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装盘备用。
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步骤4/12
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豆腐皮切成丝，开水烫一下，去掉豆腥味。
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步骤5/12
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葱姜蒜切好备用。
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步骤6/12
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锅中倒油，炒香葱姜蒜。
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步骤7/12
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放入卷心菜。
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步骤8/12
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翻炒至断生后，加入豆腐皮。
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步骤9/12
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翻炒均匀。
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步骤10/12
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加一点盐和蚝油调味。
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步骤11/12
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出锅前来点小米辣提味。
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最后一步
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装盘～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-15
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