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豆腐花卷的做法

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豆腐花卷

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今天本来是包酸菜包子的，结果还剩下了面团，刚好有买来的豆腐，就弄点豆腐花卷吃吃吧~

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30~60分钟 | 切墩(初级)

豆腐少量

、

葱一颗

、

面团

、

盐适量

、

胡椒 4克

、

花椒油 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把豆腐放去一个盆里，直接用手捏碎
步骤2/8 点击查看大图
加入切碎的葱末
步骤3/8 点击查看大图
依次加入胡椒粉，盐，花椒油和油没有花椒油的可以换成香油，也可以不放搅合搅合
步骤4/8 点击查看大图
把面团擀成一个稍微有点厚度的面皮
步骤5/8 点击查看大图
把和好的豆腐馅均匀的铺在面皮上
步骤6/8 点击查看大图
先卷起一边，然后把两头折起来，在一直卷起来就可以了
步骤7/8 点击查看大图
中小火跟包子一起蒸
最后一步点击查看大图
切一下就可以开吃了~

小贴士

因为我就是因为有一点剩下的面，所以做的不多，用量也少，要是做的比较多的话，可以自己放量，也可以在里面添加其他的食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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