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干煸豆角土豆的做法

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干煸豆角土豆

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角 300克

、

土豆 1个

、

肉馅 50克

、

盐 5克

、

生抽 1勺

、

蒜蓉 1勺

、

葱 1/4根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆角掰断，土豆切条
步骤2/5 点击查看大图
切好蒜末，葱段，（小米辣切好了，但是这次没用）。
步骤3/5 点击查看大图
肉末用的馅
步骤4/5 点击查看大图
锅里放多点油，放入豆角土豆煎，煎出虎皮色，土豆煎焦黄，盛出来，锅里留底油，放入猪肉末，蒜末炒干，葱花，再放入土豆，豆角翻炒，放盐，生抽，翻炒。
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出锅摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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