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虾汤娃娃菜的做法

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虾汤娃娃菜

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10~30分钟 | 配菜(中级)

海米 150g

、

娃娃菜 1颗

、

小葱 1根

、

葱姜蒜适量

、

蚝油少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
海米泡水十分钟，清洗掉杂质，捞出控干。
步骤2/11 点击查看大图
娃娃菜洗净。
步骤3/11 点击查看大图
切成小段。
步骤4/11 点击查看大图
装盘备用。
步骤5/11 点击查看大图
葱姜蒜切好。
步骤6/11 点击查看大图
锅中倒油，放入葱姜蒜炒香。
步骤7/11 点击查看大图
倒入娃娃菜，大火快炒至断生。
步骤8/11 点击查看大图
倒入海米。
步骤9/11 点击查看大图
翻炒均匀，加一点水，熬煮两分钟。加一点盐和蚝油调味。
步骤10/11 点击查看大图
出锅撒上葱花。
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清淡鲜爽～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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