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松茸鸡汤

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朋友叫我刘大厨

根据季节的变换，适时的接受大自然的馈赠。恰逢吃松茸的季节，今天做一道关于它的美食。买来一些准备两吃，一半煲汤，一半黄油煎。收到食材的那一刻，就开始忙碌了起来。准备迎接它所带来的美味
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
松茸 500克
、
海南文昌鸡 1只
、
姜片 6片
、
枸杞 10粒
、
葱 6根
烹饪步骤
小贴士

1.松茸清洗时注意不要把外皮都刮干净了，营养价值最高的松茸醇就在其表面，只需要把泥渣清洗干净即可 2.切松茸时最好避免用金属刀 3.好的食材不需要过多的调料，建议做这道汤时只需加入适量食盐即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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