烤箱版苏格兰蛋
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作者：黑不留酋
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉切小块打成泥，放入适量盐、黑胡椒、生抽、料酒、橄榄油腌制15分钟
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步骤2/4
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锅中烧开水，放入鸡蛋煮6分钟，捞出来放进冰水过凉，剥壳
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步骤3/4
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用鸡胸肉裹住鸡蛋，蘸一层蛋液，一层面粉，再蘸一层蛋液，一层面包糠
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最后一步
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烤箱预热，放入鸡蛋，200°烤20分钟，取出对半切开装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-16
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