干豆腐卷金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好干豆腐和金针菇,干豆腐切成长短均匀的长条,金针菇洗净掰开
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步骤2/4
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把干豆腐铺平,一头放上金针菇,卷起来,用牙签固定住
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步骤3/4
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起锅热油,倒入葱蒜,放入生抽和蚝油,翻炒两下,倒入一碗半水,水开加盐和白糖,再放入干豆腐金针菇,煮三分钟左右
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最后一步
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水快要煮没的时候放入淀粉水,大火收汁,盛到盘子里,撒上香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-16
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