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凉拌苏子叶（熟版）的做法

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凉拌苏子叶（熟版）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫苏（苏子叶）两把

、

蒜末小半碗

、

辣椒粉 2勺

、

东古一品鲜酱油或生抽比蒜末少一些

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
不知道具体是多少，大约抓了两把，看起来挺多，一烫就少了
步骤2/6 点击查看大图
水开烫3～5分钟，捞出，抖开
步骤3/6 点击查看大图
小半碗蒜末
步骤4/6 点击查看大图
辣椒粉、酱油、蚝油、白糖、白芝麻一起放进去搅和匀
步骤5/6 点击查看大图
倒入
最后一步点击查看大图
拌匀，好了！

小贴士

口味偏咸，适合就着主食一起吃，口轻的也可以把酱油和蚝油的量减少一些，多试几次总会找到最适合自己的用量的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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