炖燕窝
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炖燕窝具有滋阴润燥、强体健身的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有食材。
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步骤2/4
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干燕窝用纯净水泡发10小时左右，挑毛洗净。
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步骤3/4
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燕窝和水放入汤煲(无需盖盖子)，汤煲放入蒸盘，蒸盘置于腔体下层，蒸箱水盒装满水，蒸汽温度100℃蒸1小时30分钟。
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最后一步
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倒计时剩余10分钟时，暂停，打开炉门，加入冰糖搅拌均匀，蒸汽温度100℃继续蒸完剩余10分钟。烹饪完成后，取出，稍微放凉后食用，小心烫嘴哦。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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