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川香酱爆回锅肉

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美的生活家

回锅肉是川菜里面最经典的菜式，讲究的是色香味俱全。猪肉选用肥瘦相间恰到好处的五花肉，皮糯肉香，肥而不腻，入口销魂。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
杭椒 3个
、
小葱 3根
、
老姜 3片
、
带皮五花肉 300克
、
酱油 15克
、
豆瓣酱 30克
、
料酒 15克
、
花椒 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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