红豆️月饼
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步骤1/13
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转化糖玉米油，盐，枧水，放一起搅拌均匀，
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步骤2/13
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筛入面粉搅拌均匀
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步骤3/13
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带上一次性手套，揉成面团，放入冰箱冷藏一小时
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步骤4/13
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把外面买来做好的豆沙，揉成光滑小颗粒
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步骤5/13
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拿出（面团，豆沙个揉成9份）面团要比豆沙大，
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步骤6/13
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面团搓圆压扁，包入豆沙，将面皮往上推，然后收口，
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步骤7/13
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没有模具只能用手搓圆，
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步骤8/13
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全部做好了，预热180度，烤箱上下火烤10分钟，
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步骤9/13
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烤到表皮变色有点硬刷上蛋黄液
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步骤10/13
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继续烤10分钟
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步骤11/13
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月饼就做好了
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步骤12/13
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满满的成就感爆棚啦……有没有
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最后一步
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因为没有月饼模具，为了美观，家里找了一个这样模具制造那么一点型出来，当然有模具做出来月饼肯定更加好看，动一动你们的小手做月饼咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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