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空气锅可可蛋糕的做法

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空气锅可可蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 75克

、

黄油 50克

、

白醋 5～6滴

、

可可粉 20克

、

白糖 75g

、

鸡蛋 4个

、

泡打粉 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋清蛋白分离
步骤2/8 点击查看大图
在蛋清里面放入白糖和几滴白醋，打散，有泡沫了，就放入蛋黄继续打
步骤3/8 点击查看大图
打成图片
步骤4/8 点击查看大图
低筋面粉和泡打粉混合过筛
步骤5/8 点击查看大图
可可粉过筛，和低粉混合，倒入蛋液
步骤6/8 点击查看大图
黄油融化，倒入蛋液中
步骤7/8 点击查看大图
然后倒入模具，放入空气锅，165度20分钟
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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