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莴笋干炒肉 | 丰盈脆爽

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菜菜美食日记

比起脆嫩的新鲜莴笋，我更偏爱莴笋干的独特风味。在水里浸泡之后，莴笋干不仅能重新恢复丰盈饱满的状态，口感也会变得嘎嘣脆。与肉肉堪称绝配，简单快手炒一盘，只需家常调味，就香到不行！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
【莴笋干】
、
莴笋 4根
、
盐 2小勺
、
【莴笋干炒肉】
、
莴笋干 50g
、
五花肉 150g
、
腊肠 1根
、
小米辣 1-2根
、
蒜末 3g
、
盐 1/2小勺
、
糖 1/2小勺
、
生抽 2小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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