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红焖猪手的做法

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红焖猪手

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软嫩Q弹富有胶原蛋白的猪蹄，加入了酱油的“鲜甜”，风味独特。闲来无事追剧也能来一块，饭桌上那简直就不是一块能够解馋的了~吃饱了才有力气减肥，先让我吃块猪蹄吧！ get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#

食材清单加入采购清单

猪手 1只

、

冰糖 500克

、

料酒 50毫升

、

生姜 5片

、

香叶 3片

、

八角 2只

、

葱 2根

、

“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 15克

、

“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1）生姜切片，葱切段，猪蹄洗净
步骤2/9 点击查看大图
猪手冷水入锅，放入生姜和一半的料酒
步骤3/9 点击查看大图
煮开捞出，泡在冷水里洗净备用
步骤4/9 点击查看大图
热锅热油，姜片、猪手翻炒
步骤5/9 点击查看大图
倒入剩下的料酒、香叶、八角、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油
步骤6/9 点击查看大图
冰糖、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入适量的水
步骤8/9 点击查看大图
盖上锅盖，大火烧开，转小火焖一个半小时
最后一步点击查看大图
大火收汁，撒上'太太乐原味鲜'头道生抽酱油、葱花即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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