荷叶馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有面团放在倍科厨师机k6中
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步骤2/5
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揉成光滑面团
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步骤3/5
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分成等大
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步骤4/5
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取一个分割好的面团折叠搓长排气滚圆,擀成牛舌状,然后再刷上一层薄薄的食用油。对折起来,用牙签或者干净梳,先对着中间稍许用点力压一刀。再压两边,借助刮板向里压、有点弧度更加像荷叶
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最后一步
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大火蒸15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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