懒人咖喱鸡肉饭 | 最简易家庭版,快手午餐
咖喱鸡肉饭偶尔吃一次还是蛮好吃的, 用最简单的方法做出来印度餐厅的味道 你也可以哦
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步骤1/8
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鸡腿剔肉,切块,倒1汤匙黄酒或者料酒,1汤匙生抽用手抓均匀;
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步骤2/8
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土豆削皮切小块,洋葱切小块;
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步骤3/8
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锅里倒入适量食用油,油热,倒入鸡块翻炒一会儿,至鸡肉块发白,
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步骤4/8
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加入洋葱块翻炒
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步骤5/8
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倒半袋咖喱酱,翻炒均匀
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步骤6/8
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倒入一碗水,加入土豆块,盖盖子略微焖一会儿,打开盖子略微收汁,酱汁不要收干,留些好拌饭;尝一下味道,不够咸稍微放一点儿盐;
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步骤7/8
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取一只小碗,碗底撒几粒黑芝麻,盛入提前准备好的米饭,压实,倒入盘子里
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最后一步
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再铺上咖喱鸡一盘美味的咖喱鸡肉饭就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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