茄子火腿打卤面
-
步骤1/11
点击查看大图
茄子去皮切成丁
-
步骤2/11
点击查看大图
火腿切成丁,我用的儿童肠,所以切成小片了
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中烧油,油开放入茄子煸炒
-
步骤4/11
点击查看大图
茄子炒到变色,水分也出来了,开始放调料
-
步骤5/11
点击查看大图
把调料依次放入锅中,放入火腿,翻炒均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入一碗水
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上锅盖,炖五分钟左右
-
步骤8/11
点击查看大图
炖到茄子软烂,汤汁浓稠,关火,盛入碗中
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中烧水,水开放入面条,反复两个开锅,
-
步骤10/11
点击查看大图
面条没有硬芯捞出过冷水
-
最后一步
点击查看大图
放入面碗,加入卤子,好吃的打卤面就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
打卤面的其他做法
打卤面的相关分类
打卤面的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3714312人看过 -
茄子打卤面
123413人看过 -
荤素搭配适合全家老少的茄子卤面不爱蔬菜的小朋友也喜欢
40691人看过 -
茄子打卤面
79708人看过 -
姐妹们!这个茄子肉沫打卤面真滴绝啦!!好香啊
44908人看过 -
排骨土豆炖豆角
10548951人看过 -
#妈妈手中的安心味#茄子打卤面
221593人看过 -
鱼香茄子
49678720人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#茄子打卤面
815402人看过 -
土豆茄子打卤面
396881人看过 -
茄子打卤面
537027人看过 -
家常茄子卤面
55665人看过