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港式薑葱捞面

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薩太愛心料理

这是一道香港当年穷困年代的面食，做法简单，但好野味，而家经济好了，面当歺厅几乎找不到这道美食了。传统是用广东特产竹生面够爽口弹牙，但找不到用其它面也ㄧ样好味哦。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 随意
、
薑丝 随意
、
葱 随意
、
酱油（或蒸鱼酱油） 随意
、
滚油 随意
烹饪步骤
小贴士

油一定要滚

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

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