手不用粘面粉两掺懒人小饼
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步骤1/11
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两边面粉，加发酵粉白糖，加温水搅拌
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步骤2/11
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至稀稠状态加入芝麻
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步骤3/11
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搅拌
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步骤4/11
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鸡蛋打散，边倒入面盆，边搅拌
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步骤5/11
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搅拌均匀，至粘稠状
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步骤6/11
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盖盖子醒发发酵
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步骤7/11
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发酵起大泡
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步骤8/11
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顺时针搅拌，电饼铛刷油，用勺子舀到电饼铛上，反正面各1.5分钟左右基本差不多熟了
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步骤9/11
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第一个1.5分钟左右，能看到的面是这种定型的，然后再翻，要不就碎了
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步骤10/11
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翻两次，最后一次，翻过来上色一分钟就行，一个饼4分钟就熟了
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最后一步
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这些面做了两大盘子，上尖喽啊
可以适当减少，100白+100玉米面或者200白+200玉米，或者其他比例，放3克发酵粉就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-20
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