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蒜蓉大虾的做法

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蒜蓉大虾

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味道好极了٩(♡㉨♡ )۶

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大虾 1盘

、

大蒜 1头

、

生抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

香油适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜大虾洗净，去除虾线。虾的数量取决于家庭需求，我用了14只大虾。
步骤2/6 点击查看大图
去除虾头，延虾的后背将虾一分为二，注意不要切到尾部。切好装盘。
步骤3/6 点击查看大图
大蒜切末。
步骤4/6 点击查看大图
热锅熬油，浇到切好的蒜末上，再放入适量盐、生抽、鸡精、香油，凉拌均匀。盐和生抽的多少取决于家庭对盐的需求，喜欢咸的可以多放点。
步骤5/6 点击查看大图
将调好的蒜末均匀的覆盖在大虾上。上锅蒸8分钟。
最后一步点击查看大图
8分钟香喷喷又好吃的蒜蓉大虾出锅。

小贴士

蒸8分钟是从打开天然气的时候开始算。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-20

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