可乐鸡翅煲
前两天做了奥尔良鸡翅,老公说还是可乐鸡翅好吃,那今天就开始做吧
-
步骤1/18
点击查看大图
准备9根鸡翅解冻清洗干净
-
步骤2/18
点击查看大图
用剪骨刀剪成两半,旁边剪几下,比较入味
-
步骤3/18
点击查看大图
锅里放水加生姜和一些料酒烧开,放处理好的鸡翅开大火。
-
步骤4/18
点击查看大图
煮到上面有浮沫,大概三到五分钟吧,捞出鸡翅用清水再冲洗冲洗。
-
步骤5/18
点击查看大图
把配菜切小块,年糕切片
-
步骤6/18
点击查看大图
年糕放不粘锅加少许油煎一下,煎到两面微黄,年糕煎一下比较有嚼劲哦
-
步骤7/18
点击查看大图
土豆也煎一下,
-
步骤8/18
点击查看大图
锅里加油,放蒜头和姜片爆香一下捞出来,然后放鸡翅下去煎。
-
步骤9/18
点击查看大图
煎到表面金黄翻一面,到这步的时候我感觉肚子好饿了。
-
步骤10/18
点击查看大图
煎到两年微黄的时候开小火,加2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1小勺盐。
-
步骤11/18
点击查看大图
加300毫升可乐继续煮开
-
步骤12/18
点击查看大图
倒到砂锅里面去,加胡萝卜和玉米煮10来分钟吧
-
步骤13/18
点击查看大图
加煎过的年糕继续煮
-
步骤14/18
点击查看大图
最后加土豆,因为土豆之前有煎过了,而且不能太早放土豆的
-
步骤15/18
点击查看大图
煮的时候我去阳台拔了一小把葱尾,这盆葱已经被我嚯嚯得差不多了
-
步骤16/18
点击查看大图
煮到汤汁浓稠以后放白芝麻和葱,盖上盖让它闷一下。
-
步骤17/18
点击查看大图
开吃咯。
-
最后一步
点击查看大图
土豆也好下饭呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
可乐鸡翅煲的其他做法
可乐鸡翅煲的相关分类
可乐鸡翅煲的相关推荐
-
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14177270人看过 -
#美食新势力#鲜虫草花骨头汤
405847人看过 -
客家炸鱼块
89003人看过 -
炸鱼块
538738人看过 -
清炖牛肋条
28693人看过 -
水煎五花肉两吃
43210人看过 -
#下饭红烧菜#酱牛肉汤炖白菜豆腐粉
223272人看过 -
家常辣炒鸡块/土豆炒鸡块
510573人看过 -
丸子汤
141808人看过 -
#春日尝鲜# 羊肚菌排骨汤
168418人看过 -
#中小学生做饭指南#鸡汤面
212675人看过 -
汤面条
113183人看过