想家就要吃的豆角焖茄子
买的米到啦,试一试
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步骤1/6
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蒜切末,青椒切块
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步骤2/6
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豆角芹菜切段焯水,这样更嫩哦
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步骤3/6
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茄子切块,盐杀水,撒淀粉
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步骤4/6
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蒜末煸香,加1半勺豆瓣酱,放入茄子煸炒,加酱汁:1勺生抽+半勺耗油+半勺糖+半勺淀粉+4勺水
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步骤5/6
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放入蔬菜
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最后一步
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加少许水闷两三分钟即可出锅啦!
米饭是大米与黑米的混合体,需要提前泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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