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干锅鸡

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戒咖啡

我家小朋友超级爱这道菜的。其实下酒也是很不错的呢。鸡肉香辣，土豆外焦内软，超级入味儿！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡 半只
、
蒜 15瓣
、
老姜 一大块
、
小青椒 5条
、
小米辣 6个
、
土豆 2个
、
生抽 4勺
、
老抽 1勺
、
芝麻 少许
、
白糖 一丢丢
烹饪步骤
小贴士

喜欢鸡肉更香一点可以煎久一点，让它脱水更多，喜欢鸡肉肉嫩一点就不要煎太久了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-21

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