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周末来碗地瓜叶子粥，犒劳一下自己的胃吧

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秋天是个丰收的季节，各种各样的果实，红的，蓝的，黄的，紫的，点缀着我们生活，满足着我们的味蕾。地瓜，家喻户晓的一种植物，大家肯定都吃过，抗衰老，据说还是抗癌的最佳食物呢！但是，地瓜叶子粥，估计吃过的人不多，今天就来看看大自然对我们舌尖的馈赠吧～

食材清单加入采购清单

30~60分钟

地瓜叶子适量

、

大米 80克

、

玉米粒 60克

、

花生 60克

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将大米、玉米粒和花生，淘洗干净备用
步骤2/6 点击查看大图
高压锅中加入适量清水，放入花生、大米和玉米粒。大火煮至沸腾，咝咝冒气的时候调至最小火，压20分钟关火。
步骤3/6 点击查看大图
地瓜叶子洗净捞出控水
步骤4/6 点击查看大图
地瓜叶子切碎备用
步骤5/6 点击查看大图
打开高压锅，放入地瓜叶子，再次开火煮至沸腾后调小火煮五六分钟至地瓜叶烂熟。关火后往锅中加入少许盐，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
原本一碗平淡无奇的粥，只是加入了地瓜叶子，口感立马不一样咯，盛出一碗，开喝吧，舀一勺，放入口中，嚼一嚼，那个鲜香一直到胃里，暖暖哒，舒服

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-22

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