周末来碗地瓜叶子粥,犒劳一下自己的胃吧
秋天是个丰收的季节,各种各样的果实,红的,蓝的,黄的,紫的,点缀着我们生活,满足着我们的味蕾。地瓜,家喻户晓的一种植物,大家肯定都吃过,抗衰老,据说还是抗癌的最佳食物呢!但是,地瓜叶子粥,估计吃过的人不多,今天就来看看大自然对我们舌尖的馈赠吧~
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步骤1/6
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将大米、玉米粒和花生,淘洗干净备用
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步骤2/6
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高压锅中加入适量清水,放入花生、大米和玉米粒。大火煮至沸腾,咝咝冒气的时候调至最小火,压20分钟关火。
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步骤3/6
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地瓜叶子洗净捞出控水
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步骤4/6
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地瓜叶子切碎备用
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步骤5/6
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打开高压锅,放入地瓜叶子,再次开火煮至沸腾后调小火煮五六分钟至地瓜叶烂熟。关火后往锅中加入少许盐,搅拌均匀。
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最后一步
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原本一碗平淡无奇的粥,只是加入了地瓜叶子,口感立马不一样咯,盛出一碗,开喝吧,舀一勺,放入口中,嚼一嚼,那个鲜香一直到胃里,暖暖哒,舒服
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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