是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿牛腩汤的做法

点击查看大图

西红柿牛腩汤

浏览 7605 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

没有故事，就是馋～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛腩 500克

、

西红柿 2个

、

葱 4段

、

姜 4片

、

料酒 2勺

、

八角 1个

、

盐 6克

、

红糖 2勺

、

热水一壶

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
冷水加两段葱两片姜一勺料酒，焯牛肉，撇沫，捞出备用
步骤2/7 点击查看大图
个人不喜欢柿子皮，所以滚水烫了一下去皮，切成丁备用
步骤3/7 点击查看大图
倒入一丢丢油（因为这块牛腩太肥了）炒葱姜（两段葱两片姜），倒入西红柿丁
步骤4/7 点击查看大图
炒出红色西红柿汁
步骤5/7 点击查看大图
加入一勺料酒、一个八角、红糖和牛肉
步骤6/7 点击查看大图
加入热水，开锅后小火40分钟，加入盐，再煮20分钟
最后一步点击查看大图
加入自己喜欢的小料（我喜欢香菜，也可以小香葱哦）

小贴士

盐后加肉容易熟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-22

换个做法

西红柿牛腩汤的相关分类

桂花蜜桂花糕清蒸大闸蟹红薯大闸蟹大白菜更多

西红柿牛腩汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许