什锦蔬菜
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喜欢吃蔬菜,喜欢吃甜辣酱的味道!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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荷兰豆切段、紫甘蓝手撕成片状、绿甘蓝手撕成片状、藕切片、蒜切末。
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步骤2/3
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荷兰豆、绿甘蓝、藕片依次焯水捞出备用。
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最后一步
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所有食材焯好后放入碗中放入蒜米、糖、凉拌汁、盐、甜辣酱拌匀即可。
小贴士
记得绿甘蓝和紫甘蓝一定手撕这样口感好而且不会破坏营养、紫甘蓝最好不要焯水这样会破坏花青素。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
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