酱爆卷心菜
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步骤1/6
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卷心菜洗干净，控干水，控干水，必须控干水，我只是去掉了在边几层，然后.....嘿嘿，没有洗，不要用刀切，用手掰成小块，菜帮子用刀拍一下，容易入味
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步骤2/6
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葱姜蒜辣椒切段
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步骤3/6
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花椒多一点，榨油，捞出
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步骤4/6
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葱姜蒜辣椒爆锅
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步骤5/6
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放入卷心菜，翻炒几下，倒入酱油多一点，加半调味勺的盐，翻炒到熟，变软，出锅点一点耗油，翻炒均匀
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最后一步
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起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-23
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