面包糠鸡柳
浏览 2.3万 · 收藏 51
将做法保存到手机
面包糠可以包住肉使鸡肉鲜嫩，还能锁住肉汁，更能让表皮酥脆。外酥里嫩，还能吃到香喷喷的汁水。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡胸肉洗净加盐和料酒腌15分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡胸肉裹上蛋清液，再拌上少量生粉
-
步骤3/4
拌匀后裹上面包糠（可以裹两层）
-
最后一步
油热后下锅炸至面包糠金黄鸡肉鲜嫩即可
小贴士
我裹了两层面包糠，还加了胡椒粉。鸡汁会使鸡肉十分的香。不要炸过头，保持鲜嫩。不要吃多，会腻，毕竟是炸出了鸡汁的东西。可加入胡椒粉增味，也可以刨些柠檬碎解腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-23
换个做法
面包糠鸡柳的其他做法
面包糠鸡柳的相关分类
面包糠鸡柳的相关推荐
-
空气炸锅版烤鱼
1049813人看过 -
干锅土豆片
4172802人看过 -
香炸小酥肉
2462691人看过 -
#我们约饭吧#家常快手牛排
2797853人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4198233人看过 -
小酥肉
152909人看过 -
青红椒雪花牛肉粒 家庭版烧烤BBQ
19421人看过 -
爆炒海蛎#豪吉川香美味#
162054人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3764191人看过 -
美味低脂的鸡胸肉版小酥肉～
72477人看过 -
香辣籽乌（海兔）
122983人看过 -
腌制白萝卜
280593人看过
