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泰式海鲜咖喱饭的做法

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泰式海鲜咖喱饭

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在家吃海鲜盖饭吧，经济实惠、简单易做又不失营养！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

虾 10只

、

蛤蜊 300克

、

西兰花 1少量

、

胡萝卜半根

、

葱头半个

、

土豆 1个

、

玉米半个

、

南瓜 1小块儿

、

乐惠蟹黄咖喱一盒

、

盐少量

、

椰汁 100ml

、

蒜 3瓣

、

姜 2片

、

黄油 1小块儿

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西兰花掰成小块，胡萝卜、南瓜、土豆、洋葱切成小块儿备用
步骤2/8 点击查看大图
虾挑黑线、鱿鱼切斜刀备用
步骤3/8 点击查看大图
玉米掰成粒儿
步骤4/8 点击查看大图
水开后加少量料酒，快速焯鱿鱼和蛤蜊捞出
步骤5/8 点击查看大图
放进锅内一小块黄油加热溶化
步骤6/8 点击查看大图
先放入蒜末和姜片炝锅，倒入洋葱翻炒出香味儿后再放咖喱使其溶化。
步骤7/8 点击查看大图
依次倒入所有食材翻炒5–10分钟，留一些汤汁后关火
最后一步点击查看大图
美味的泰式海鲜咖喱饭完成✅，是不是很简单呢，赶紧趁热吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-23

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