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鹿茸菌炒饭

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炒饭？蛋炒饭？你落伍了！用菌菇打开最鲜炒饭的秘诀，一碗绝对吃不够！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

雪榕鹿茸菌 40g

、

香肠 150g

、

肉丝 200g

、

干贝 100g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
雪榕高原鹿茸菌40g,一把即可。
步骤2/12 点击查看大图
温水泡发10分钟左右
步骤3/12 点击查看大图
腊肠切成小丁
步骤4/12 点击查看大图
泡发好的鹿茸菌切碎
步骤5/12 点击查看大图
配菜准备好
步骤6/12 点击查看大图
起油锅
步骤7/12 点击查看大图
放入肉丝煸炒
步骤8/12 点击查看大图
肉丝变色后下腊肠
步骤9/12 点击查看大图
放入一些干贝,，翻炒30秒
步骤10/12 点击查看大图
倒入冷饭一碗，均匀翻炒
步骤11/12 点击查看大图
米饭粒粒分明，香味袭人，盛起
最后一步点击查看大图
开饭啦~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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