上桌秒光的孜然豆腐
️比麻婆豆腐还好吃，超下饭~香辣嫩滑的香菜孜然炒豆腐！️️ 今天做了一道香辣嫩滑的香菜孜然炒豆腐，超级简单快 手，零失败！大人小孩子都爱吃~ 没有吃过的小仙女们一定要试试哟。 #宅家厨艺 全面来电# 参与活动: #宅家厨艺全面来电#
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步骤1/13
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红二荆条、大蒜、大葱、香菜等洗干净，切好备用。
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步骤2/13
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取一只碗，舀二勺糟辣椒备用。
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步骤3/13
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大蒜、大葱装碗备用。
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步骤4/13
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嫩豆腐洗净切小方块备用。
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步骤5/13
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起锅烧油，油烧热加入红二荆条、大蒜、糟辣椒等炒香，如图所示
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步骤6/13
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加入豆腐，轻轻翻炒。如图所示。
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步骤7/13
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加入适量的水炒一下。如图所示
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步骤8/13
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加入适量的孜然粉、一勺蚝油，如图所示。
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步骤9/13
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加入一勺酱油，如图所示。
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步骤10/13
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加入适量的白糖、鸡精等，如图所示
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步骤11/13
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加入大葱，盐、水淀粉等炒一下，如图所示
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步骤12/13
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最后加入香菜，准备出锅。
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最后一步
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好吃的孜然豆腐就炒完了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-24
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