上桌秒光的孜然豆腐
️比麻婆豆腐还好吃,超下饭~香辣嫩滑的香菜孜然炒豆腐!️️ 今天做了一道香辣嫩滑的香菜孜然炒豆腐,超级简单快 手,零失败!大人小孩子都爱吃~ 没有吃过的小仙女们一定要试试哟。 #宅家厨艺 全面来电# 参与活动: #宅家厨艺全面来电#
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步骤1/13
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红二荆条、大蒜、大葱、香菜等洗干净,切好备用。
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步骤2/13
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取一只碗,舀二勺糟辣椒备用。
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步骤3/13
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大蒜、大葱装碗备用。
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步骤4/13
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嫩豆腐洗净切小方块备用。
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步骤5/13
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起锅烧油,油烧热加入红二荆条、大蒜、糟辣椒等炒香,如图所示
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步骤6/13
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加入豆腐,轻轻翻炒。如图所示。
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步骤7/13
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加入适量的水炒一下。如图所示
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步骤8/13
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加入适量的孜然粉、一勺蚝油,如图所示。
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步骤9/13
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加入一勺酱油,如图所示。
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步骤10/13
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加入适量的白糖、鸡精等,如图所示
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步骤11/13
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加入大葱,盐、水淀粉等炒一下,如图所示
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步骤12/13
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最后加入香菜,准备出锅。
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最后一步
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好吃的孜然豆腐就炒完了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
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