红烧金昌鱼
浏览 3.7万 · 收藏 143
将做法保存到手机
和闺女去超市购物,走到卖鱼的地方女儿说想吃鱼就买个一条金昌鱼做给闺女吃居然不够她吃,下次要买大鱼了看来。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
金昌鱼清洗干净后两面切花刀后表面撒适量盐腌制10分钟左右。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内加入适量油烧至8成热后放入适量盐搅拌均匀后放入鱼煎至两面金黄后捞出来备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内留底油放入姜丝爆香后加入适量清水后放入盐、鸡精、酱油、料酒拌匀后放入鱼煮5分钟左右中途翻面一次。
-
最后一步
点击查看大图
盛出鱼后把汤汁再倒在鱼身上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
换个做法
红烧金昌鱼的其他做法
红烧金昌鱼的相关分类
红烧金昌鱼的相关推荐
-
牛奶玉米面饼/铜锣烧
65659人看过 -
猴头菇炖鸡汤
1314307人看过 -
#一学就会快手菜#肉末茄子盖浇饭
349214人看过 -
没有一滴水的蜂蜜麻花,外酥里嫩你值得一试
3007264人看过 -
#夏日开胃餐#皮蛋豆腐
386193人看过 -
春卷
23686人看过 -
东北烤肉拌肉(齐齐哈尔烤肉,烧烤)
495462人看过 -
神粥一号
2325351人看过 -
牛奶玉米煎饼
4810268人看过 -
#时令蔬菜最养人#花菜炒鹿茸菇
98573人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#红烧鲈鱼
165832人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#不一样的咖喱鸡
166342人看过