腌韭花
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步骤1/5
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韭花摘干净,发入少量面粉一汤勺盐,用水泡十分钟。
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步骤2/5
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然后用清水洗干净。晾干水分。
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步骤3/5
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姜蒜干辣椒切碎。
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步骤4/5
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韭花切碎,放入姜蒜干辣椒,加入适量盐拌匀。放冰箱腌制两天。
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最后一步
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吃的时候放入适量香油拌拌。配馍馍超级好吃。
腌制的盒子一定要擦干。不然韭花会坏的。
用面粉和盐泡十分钟可以去掉韭花里的小虫子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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