咖啡慕斯蛋糕
亲手做一个蛋糕，在七夕情人节当天，一起分享，过两人世界真好。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好材料，蛋糕体根据模具的形状切好。
-
步骤2/8
点击查看大图
咖啡粉热水冲来，吉利丁片用清水泡软。
-
步骤3/8
点击查看大图
把泡软的吉利丁片加入咖啡中，搅拌至吉利丁片完全融化。
-
步骤4/8
点击查看大图
淡奶油加入细砂糖打7成发，稍有纹路即可。
-
步骤5/8
点击查看大图
把咖啡液倒入淡奶油中。搅拌均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
把蛋糕体放入模具，倒入咖啡慕斯液，在放一层蛋糕体，在倒慕斯液，放冰箱冷藏5个小时。
-
步骤7/8
点击查看大图
取出冷藏好的慕斯，用吹风机的热风吹四周，方便取出，在筛上巧克力粉，即可。
-
最后一步
点击查看大图
口感冰凉，入口顺滑，味道香浓的咖啡慕斯蛋糕完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-25
咖啡慕斯蛋糕的其他做法
咖啡慕斯蛋糕的相关分类
咖啡慕斯蛋糕的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#酸奶冰淇淋慕斯蛋糕
552206人看过 -
酸奶慕斯蛋糕（六寸）
610098人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鸡脯肉炒豆角丝
140232人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#奶香布里番茄意面
133236人看过 -
MISS Z入口即化超简易生巧克力
73780人看过 -
生巧克力
117237人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
727307人看过 -
凉皮料汁儿
18331人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4551275人看过 -
【蓓妈美食】自制手工巧克力
534042人看过 -
大白兔奶糖味的HelloKitty巧克力
266392人看过 -
意式披萨
15897200人看过
