芋头蒸排骨
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步骤1/9
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排骨洗净泡去血水
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步骤2/9
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芋头切1.5cm左右的厚片
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步骤3/9
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准备姜蒜末和豆豉
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步骤4/9
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先将姜蒜末炒香再加入豆豉炒出香味
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步骤5/9
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炒好的调料倒入排骨里
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步骤6/9
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加入耗油、生抽、白糖、胡椒粉和太太乐鲜鸡汁
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步骤7/9
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搅拌均匀后再加入一勺淀粉和少许食用油再次搅拌
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步骤8/9
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然后把拌好的排骨铺到芋头上,上锅蒸15-30分钟
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最后一步
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根据个人口味选择时间出锅
选择上好的荔浦芋头和阡排口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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