减脂纤体豆丝沙拉
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准备一把扁豆,洗净,先不抽掉老筋。
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温水+2g盐焯烫熟。
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一定要烫熟才行。
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捞起泡冰水。
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去带头尾和筋。
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纵向切成细丝。
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步骤7/11
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油、醋、糖、盐(1g)、芥末膏+鲜鸡汁放碗里。
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步骤8/11
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勺子顺时针搅匀。
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步骤9/11
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加入葱和香菜末,沙拉汁就调好了。
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步骤10/11
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带上手套,抓拌入味。
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最后一步
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完工开吃!
鲜鸡汁提鲜不可少!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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