白切五花肉
虽然只是一道很普通的菜，但也是平时最爱吃的一道菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净放入锅中，加入盐，料酒，姜，香叶和八角。如果不喜欢当香叶跟八角也可以不放，因为味道估计会浓一些。煮至肉熟。
-
步骤2/6
点击查看大图
煮肉过程可以弄个点料。这个是狗肉香，切碎放调料碗中备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
这个是腌制好的酸柠檬，切半片放入调料碗中。需要半片就够了，太多会很酸。
-
步骤4/6
点击查看大图
这个是野香菜。如果有也可以放，没有也可以不用放。
-
步骤5/6
点击查看大图
切好后在调料碗中加入少许白糖，一块豆腐乳，酱油，喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒。最后再加一些煮肉水让糖融化，搅拌均匀即可。怕调味不好，可以边调味边试吃。
-
最后一步
点击查看大图
猪肉煮好切好上桌，再点个酸酸甜甜的酱料，完美。
这只是一个我们老家吃法的普通菜，分享给大家了解了解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-25
白切五花肉的其他做法
白切五花肉的相关分类
白切五花肉的相关推荐
-
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
1021024人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74168177人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9936497人看过 -
回锅肉
27765372人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#白菜猪肉炖粉条
152533人看过 -
#憋在家里吃什么#干煎五花肉土豆片，让你连吃三顿都吃不够！
9209466人看过 -
#山姆友约# 鱼豆腐焖草鱼
121591人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1382599人看过 -
南瓜土豆汤
4062154人看过 -
肉末茄子
7348647人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12634309人看过 -
清炖羊肉汤
4561103人看过
